丹东市振兴区【食品安全】副区长赵霞对丹东华美汇酒店管理有限公司开展食品安全“两个责任”督导检查
发布时间： 2024/4/2 10:37:59
来源： 振兴区市监局 振兴市场监管
为推进食品安全“两个责任”包保督导工作落地落实，3月22日下午，副区长赵霞深入丹东华美汇酒店管理有限公司开展食品安全“两个责任”督导检查，区市场监督管理局相关同志参加检查。
赵霞强调：食品安全“两个责任”工作机制是全年落实食品安全“四个最严”要求的重要抓手，以“时时放心不下、事事紧抓不放”的责任感，抓细抓实食品安全各项工作，坚决守牢食品安全底线。要进一步健全食品安全管理制度，严把食品采购、储存、加工等关口，确保主体责任落实落细，切实守牢食品安全底线。酒店要严格按照“日管控、周排查、月调度”有关要求，加强对酒店人员的食品安全教育，严格落实食品安全员食品查验制度，规范食品采购、存储、加工、制作全过程，消除食品安全风险隐患。