葫芦岛市市场监督管理局开展《反食品浪费法》宣贯工作
发布时间： 2021/11/25 0:00:00
来源： 葫芦岛市市场监督管理局
葫芦岛市市场监督管理局开展《反食品浪费法》宣贯工作
为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，葫芦岛市市场监管局以第41个世界粮食日为契机，围绕学校食堂、示范街区、中大型餐饮企业，通过三种形式加强宣贯，推进餐饮领域反食品浪费，营造绿色低碳饮食之风。
一是督促宣贯。督促学校食堂倡导并践行餐桌文明，鼓励学校食堂采用电子屏滚动播放、悬挂横幅、印制海报，张贴或摆放桌贴、桌牌，运用学校网站，广播等多形式、多媒介大力宣传贯彻，从教育、宣传层面使“厉行节约、反对浪费”深入人心。
学校倡导“厉行节约、反对浪费”
二是实地宣贯。会同各县（市）区市场监管局对示范街区开展宣贯和检查工作。重点对街区大中型餐饮单位进行监督检查，现场查看店铺的套餐菜单，进货票据，库房存货，垃圾处理区等，对可能出现的浪费环节给予现场指导，要求企业在餐饮采购、加工、烹制、服务以及水电气使用全过程中自觉做到厉行节约。法律宣贯人员现场分发张贴“反食品浪费，光盘行动”的宣传海报。
张贴“反食品浪费宣传海报”
三是自学宣贯。结合日常食品生产经营企业检查，向被检查单位倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。现场指导下载手机APP观看全国公共机构反食品浪费政策宣贯云课堂在线观看“我国粮食安全国情教育”、“反食品浪费法的制定和主要内容”课程等方式，引导公众对节约爱惜粮食、反对铺张浪费的认识，指导他们从个人做起，主动约束自身，养成节约粮食的良好习惯，同时号召食品经营业户发挥社会责任，创新经营方式，引导消费者谨守餐桌文明，践行“光盘行动”，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念深入人心。
指导餐饮经营户下载手机APP观看“云课堂
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”葫芦岛市市场监管局将继续强化宣传引导，将反食品浪费法与食品安全法、消费者权益保护法的宣传普及进行统一部署，结合食品安全“五进”宣传活动，推动公众厉行勤俭节约、反对铺张浪费，引导经营者和消费者树立正确的餐饮消费理念。