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食安要闻周报第17期

发布时间:  2020/11/10 0:00:00

来源:  辽宁省食品安全协会

协会要闻


11月2日

      “食品安全品鉴基地”正式投入使用,产品展示正在紧锣密鼓地持续更新中。食品安全品鉴基地从食材源头、生产加工、流通等全链条,把控食品安全,筛选优质产品,打通企业与消费者的沟通壁垒,倾力打造安全、营养、美味、健康平台!

      食品安全品鉴基地助力食品、农产品及餐饮食材企业拓展市场,打通上下游产业链。诚邀优秀企业共同合作,让安全、营养、美味、健康相融,共享美好健康生活理念。咨询电话:96151。



11月2 - 5日

      辽宁省食品安全协会分别为常务理事单位——开原胜利牧业有限公司、常务理事单位——铁岭天淇食品有限公司、会员单位——大成农牧(铁岭)有限公司授予了牌匾及证书,并进行了食品安全科学管理业务交流,共同筑牢坚实的行业自律基础,积极致力食品安全保障事业。



11月5日

       省市场监督管理局在人民大厦举办全省市场监督管理所长培训班。省食品安全协会王欣副会长应邀授课,为在座200多名学员讲解了“把控食用农产品风险点,因‘势’制宜实施分类监管”课题。课后,盘锦等市参加培训的学员就本地的监管困惑问题做了交流,学员受益匪浅。



11月5日

      辽宁省健康体检联盟来到大成农牧(铁岭)有限公司,为食品安全从业人员进行了上门体检服务,共完成137人次的体检服务。


11月5日

      《食安辽宁》平台推出全新栏目——《聚焦抽检》,旨在为消费者解读最权威的省局抽检信息,了解抽检合格的优秀案例、并公开不合格食品信息,为老百姓提个醒,坚决捍卫舌尖上的安全!抖音号:@食安辽宁。



11月6日

      辽宁省心理咨询行业协会莅临省食品安全协会,双方进行了业务交流学习。在热烈的沟通交流中,积极探索了心理学与食品安全行业之间的共性及合作空间,将在今后开展更密切的业务合作,充分利用双方的行业优势,互补互助,全力开启业务合作新局面!



11月6日

      为普及色标管理理论,辽宁省食品安全协会于6日上午十点进行了线上课程直播,协会讲师张学带来了色标管理的直播课程。

     《辽宁省校园食品安全守护行动实施方案》和《2020年辽宁省餐饮质量安全示范创建活动的通知》等重要文件中都要求供餐单位全面推广色标管理或餐饮4D管理等先进管理方式方法。

      本次线上直播课程在各方的积极参与和努力下圆满成功,今后协会将会陆续推出系列线上直播课程,欢迎关注抖音号@食安辽宁及微信公众号:辽宁省食品安全协会,了解最新的课程信息。





行业聚焦


01

浙江龙港警方侦破制售假酒包材案

      为躲避警方抓捕,制假分子费尽心机,将制假窝点藏身偏僻乡村,四周皆为农田,在大树隐蔽下一旦有情况就能伺机逃脱;为避免打草惊蛇,将不法分子一网打尽,办案民警乔装打扮,深入制假窝点侦查……

      浙江龙港警方日前开展统一抓捕收网行动,成功收网涉及国内多个省市的许某制售假酒包材案,抓获许某等涉案人员12名,捣毁制假窝点3个,缴获假酒包材20余万个(套),总涉案价值5000余万元。


02

黑龙江屠宰厂收购死猪 公安介入调查

      根据黑龙江省肇东市宣传部门提供的消息,11月1日,肇东市农业综合行政执法大队接到当地居民举报,昌五镇治宝生猪屠宰加工厂收购死猪。目前,公安机关已介入调查。

      经查,被举报的30头生猪虽无相关标志,但有动物检疫合格证明。执法人员随即依法对涉事运猪车辆及3头死猪进行证据登记保存,对未佩戴动物检疫标志的30头生猪及106公斤猪胴体查封扣押,并取样送检。经检测,非洲猪瘟核酸检测及应检病种均呈阴性。


03

福建永辉超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾

      有网友近日反映福建永辉三明万达店“有超市销售人员直接脚踩冻货上行走”,对此,福建永辉超市官方1日向中新网记者回应表示,门店已将该柜台产品全数下架销毁处理,同时也对涉事员工进行了严肃处理。

      该声明表示,永辉超市将加强对门店员工的管理,确保销售人员在进行产品工作陈列时合乎规范,杜绝因操作不当引起的食品安全隐患。


04

秋天里第一杯奶茶抽检结果

      近日,海盐县市场监督管理局下属食品药品检验检测中心,随机选取辖区内的奶茶店,抽检16批次的奶茶与果茶进行总糖和咖啡因含量的风险监测。

      本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,总糖含量为2.1g/100g-13.2g/100g,以500mL/杯计,总糖含量在10-66g之间。其中8批次标注“少糖”或“不另外加糖”的产品含糖量最高的为34g/杯。

      本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,咖啡因的平均含量达到了198mg/kg。最高的则达到了460mg/kg,以单杯500mL为例,饮用该杯奶茶大约相当于饮用了4.6罐红牛。



协会要闻


11月2日

     

 “食品安全品鉴基地”正式投入使用,产品展示正在紧锣密鼓地持续更新中。食品安全品鉴基地从食材源头、生产加工、流通等全链条,把控食品安全,筛选优质产品,打通企业与消费者的沟通壁垒,倾力打造安全、营养、美味、健康平台!

     

 食品安全品鉴基地助力食品、农产品及餐饮食材企业拓展市场,打通上下游产业链。诚邀优秀企业共同合作,让安全、营养、美味、健康相融,共享美好健康生活理念。咨询电话:96151。


 

 

 

11月2 - 5日

     

 辽宁省食品安全协会分别为常务理事单位——开原胜利牧业有限公司、常务理事单位——铁岭天淇食品有限公司、会员单位——大成农牧(铁岭)有限公司授予了牌匾及证书,并进行了食品安全科学管理业务交流,共同筑牢坚实的行业自律基础,积极致力食品安全保障事业。

 


11月5日

       

 省市场监督管理局在人民大厦举办全省市场监督管理所长培训班。省食品安全协会王欣副会长应邀授课,为在座200多名学员讲解了“把控食用农产品风险点,因‘势’制宜实施分类监管”课题。课后,盘锦等市参加培训的学员就本地的监管困惑问题做了交流,学员受益匪浅。


 


11月5日

     

 辽宁省健康体检联盟来到大成农牧(铁岭)有限公司,为食品安全从业人员进行了上门体检服务,共完成137人次的体检服务。


11月5日

     

 《食安辽宁》平台推出全新栏目——《聚焦抽检》,旨在为消费者解读最权威的省局抽检信息,了解抽检合格的优秀案例、并公开不合格食品信息,为老百姓提个醒,坚决捍卫舌尖上的安全!抖音号:@食安辽宁。


 

11月6日

     

 辽宁省心理咨询行业协会莅临省食品安全协会,双方进行了业务交流学习。在热烈的沟通交流中,积极探索了心理学与食品安全行业之间的共性及合作空间,将在今后开展更密切的业务合作,充分利用双方的行业优势,互补互助,全力开启业务合作新局面!


 


11月6日

     

 为普及色标管理理论,辽宁省食品安全协会于6日上午十点进行了线上课程直播,协会讲师张学带来了色标管理的直播课程。

     

 《辽宁省校园食品安全守护行动实施方案》和《2020年辽宁省餐饮质量安全示范创建活动的通知》等重要文件中都要求供餐单位全面推广色标管理或餐饮4D管理等先进管理方式方法。

     

 本次线上直播课程在各方的积极参与和努力下圆满成功,今后协会将会陆续推出系列线上直播课程,欢迎关注抖音号@食安辽宁及微信公众号:辽宁省食品安全协会,了解最新的课程信息。


 

行业聚焦


浙江龙港警方侦破制售假酒包材案

     

 为躲避警方抓捕,制假分子费尽心机,将制假窝点藏身偏僻乡村,四周皆为农田,在大树隐蔽下一旦有情况就能伺机逃脱;为避免打草惊蛇,将不法分子一网打尽,办案民警乔装打扮,深入制假窝点侦查……

     

 浙江龙港警方日前开展统一抓捕收网行动,成功收网涉及国内多个省市的许某制售假酒包材案,抓获许某等涉案人员12名,捣毁制假窝点3个,缴获假酒包材20余万个(套),总涉案价值5000余万元。


黑龙江屠宰厂收购死猪 公安介入调查

     

 根据黑龙江省肇东市宣传部门提供的消息,11月1日,肇东市农业综合行政执法大队接到当地居民举报,昌五镇治宝生猪屠宰加工厂收购死猪。目前,公安机关已介入调查。

     

 经查,被举报的30头生猪虽无相关标志,但有动物检疫合格证明。执法人员随即依法对涉事运猪车辆及3头死猪进行证据登记保存,对未佩戴动物检疫标志的30头生猪及106公斤猪胴体查封扣押,并取样送检。经检测,非洲猪瘟核酸检测及应检病种均呈阴性。


福建永辉超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾

     

 有网友近日反映福建永辉三明万达店“有超市销售人员直接脚踩冻货上行走”,对此,福建永辉超市官方1日向中新网记者回应表示,门店已将该柜台产品全数下架销毁处理,同时也对涉事员工进行了严肃处理。

     

 该声明表示,永辉超市将加强对门店员工的管理,确保销售人员在进行产品工作陈列时合乎规范,杜绝因操作不当引起的食品安全隐患。


秋天里第一杯奶茶抽检结果

 

 近日,海盐县市场监督管理局下属食品药品检验检测中心,随机选取辖区内的奶茶店,抽检16批次的奶茶与果茶进行总糖和咖啡因含量的风险监测。

     

 本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,总糖含量为2.1g/100g-13.2g/100g,以500mL/杯计,总糖含量在10-66g之间。其中8批次标注“少糖”或“不另外加糖”的产品含糖量最高的为34g/杯。

     

 本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,咖啡因的平均含量达到了198mg/kg。最高的则达到了460mg/kg,以单杯500mL为例,饮用该杯奶茶大约相当于饮用了4.6罐红牛。

 

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