日前，辽宁省开展秋季学校集体用餐配送单位食品安全专项整治工作，坚决守住校园食品安全底线。从省市场监管局了解到的，截止到10月8日，全省各级市场监管部门累计检查学生集体用餐配送单位122户。
在整治过程中，辽宁省强化隐患排查，严查集体用餐配送单位食品安全违法行为，要求学校集体用餐配送单位进行自查评估，重点做好对环境及设备进行清洗消毒，对从业人员开展健康排查等工作。
市场监管部门还重点检查了集体用餐配送单位是否落实进货查验、索证索票制度，采购进口水产品和进口肉品时是否查验留存供货方合法资质等。同时，辽宁省要求各地各部门充分利用“互联网+明厨亮灶”等信息化建设成果，加大检查力度，提高监管效率。
据统计，根据检查中发现的问题，目前辽宁省已关停供餐单位3户，约谈学校食品安全负责人53人次。