大石桥市市场监督管理局组织召开全市托幼机构食品安全培训工作会议
发布时间: 2019/8/20 0:00:00
来源: 本站
为进一步强化辽宁省校园食品安全建设工作,增强学校食品质量安全保障能力,切实提高食品安全管理者和从业人员的食品安全意识、责任意识、法律意识。进一步落实校(园)长食品安全负责制,2019年8月16日大石桥市托幼机构食品安全培训会议在大石桥市市场监督管理局2楼会议室召开。
来自全市200多家托幼机构,共200多名食品安全主管园长和食堂管理员参加了此次培训。
本次培训会议由大石桥市市场监督管理局副局长杨洪贺主持。
杨洪贺指出校园食品安全始终是食品安全监管的重中之重,我们的园长、食品安全管理人员要切实提高思想认识,全面落实食品安全主体责任,狠抓落实,各环节负责人员要各司其职,层层落实到位。切实保障孩子们的饮食安全。
会上,辽宁省食品安全协会老师对国家市场总局印发的《餐饮服务食品安全操作规范》、教育部、市场监管总局、卫健委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》、最新修订的《食品安全法》等内容进行了详细解读。
通过此次培训将使大石桥市市托幼机构食堂的食品安全工作一步步走向规范,提高托幼机构食品质量安全保障力,为我省托幼机构食堂构建一堵坚固的防护盾。