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买的枣甜得腻人?教你三招辨别糖精枣

发布时间:  2019/6/20 10:50:01

来源:  网站

三招辨别糖精枣

一看 外观看,绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的,就是糖精浸泡过的。而自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色,果皮上有这样绿黄红不均匀的自然颜色,不会绿红分明。

二摸 大枣成熟的部位果皮褶皱,根部萎蔫,不耐储藏,时间久会果皮果肉分离。

三尝 糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的),尤其是果皮,比果肉更甜,甚至微微发苦。

 

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