“迎六·一 美食美事阳光行”系列活动主要包括：
1、沈阳市望湖路小学的“美食美事阳光行之盘饰创意大赛”
2、辽宁省实验学校的“美食美事阳光行之食育文化工坊”
3、沈阳市浑南花雨幼儿园的“美食美事阳光行之小宝当家”
4、沈阳市卓锦万代兰幼儿园的“美食美事阳光行之食尚心主张”
5、“美食美事阳光行之阳光食品安全员”选拔活动及后续拓展性活动。（包括讲座、参观、试吃大会三项拓展性活动）
为了增加人们的食品安全意识，提升甄别食品安全的能力，特别是有针对性的提升广大少年儿童的食品安全意识和行为能力，辽宁省食品安全协会联手辽宁广播电视台教育青少频道少儿美食节目组，开展“迎六·一 美食美事阳光行”系列活动”。其中，前四项活动，为辽宁广播电视台教育青少频道《今天吃点啥》栏目组策划播出四到六期节目，每期15分钟。播出时间为：首播17:00，重播次日11:00。
海选报名时间：
4月中旬至5月中上旬
报名的基本条件:
（1）凡是关心、关注食品安全，特别是孩子成长方面的食品安全。
（2）了解食品安全方面的基础知识。
（3）对食品安全方面的大课堂以及参观、亲子游戏等感兴趣。
（4）家有宝贝3——13岁的家庭均可报名。
报名流程：
（1）关注辽宁广播电视台“今天吃点啥”官方微信。
（2）发送“食品安全员报名+孩子姓名+年龄+联系方式+学校或幼儿园”即可。
活动发起、报名成功人员名单将根据实际情况电视播报公布。
初选时间：拟定于5月初
初选形式：
真假大课堂。以亲子活动课的形式，初选对于食品安全常识有一定认知的家庭。将用现场答题，用是真是假环节进行筛选。同时，“实验室”让孩子了解食物的安全区。通过现场综合表现初选出100个家庭组合。该部分邀请食品安全方面的专家进行出题以及现场评分。
最终被选出的100个家庭将有机会参与以下活动：
1、 火眼金睛看“食材”，阳光食品专家讲。
2、 阳光食品参观行
3、 阳光食品试吃大会。
4、 获得由辽宁食品安全协会、辽宁广播电视台共同颁发的“阳光食品安全员”证书。
5、 辽宁广播电视台教育青少频道《今天吃点啥》栏目播出相关活动。
6、 获得由商家提供的大礼包一份。