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食品追溯行业市场现状及竞争格局分析,科技手段助力食品安全

发布时间:  2022/5/23 0:00:00

来源:  网络

食品追溯行业概况

“民以食为天”,食品安全问题在我国广泛存在,这阻碍了人民的健康和国家的经济发展。食品安全追溯体系能够对食品加工、供应过程进行全程监控,旨在发现每一个环节存在的安全隐患,对食品安全起保障作用。

食品追溯行业产业链上游为机械、包装、无线电、传输、计算机等多门学科相关技术;中游企业主要是指依托上游支撑技术,针对下游企业的用户需求设计、开发、实施、运营追溯体系的系统服务商、集成商等。下游企业主要包括食品生产企业、食品供应链企业、物流企业、食品商贸流通企业等直接使用追溯体系的机构。


 

主办单位:辽宁省食品安全协会       承办单位:食安(辽宁)传媒有限公司

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