食品分装是你想分装就可以分装吗?
答案是NO!
我国《食品生产许可审查通则》中明确规定:本通则适用于以分装形式申请的食品生产许可审查。由此可见,食品分装是纳入到了食品生产许可审查范围的,也就是说食品分装是必须取得食品生产许可资质后才能进行分装的,若无证进行分装,则是一种违法行为。
同时,在《食品生产许可审查通则(2016版)》问答第十九个问题提到:“对产品的分装规定按各类食品生产许可证审查细则要求,细则没有明确允许分装的食品不允许分装。”因此只有食品生产许可审查细则中允许分装的食品才可进行食品分装。