辽阳文圣区市场监督管理局开展校园食堂检查 全力筑牢食品安全防线

为进一步加强校园食堂食品安全监管，切实保障在校师生饮食安全。3月19日，区市场监管局会同区教育局、区卫健局、区公安局、区财政局联合开展2025年春季校园食品安全和中小学膳食经费管理隐患检查工作。

在此次检查中，区市场监管局工作人员重点围绕学校主体责任落实、食品安全制度执行、有害生物防治等关键环节展开全面检查，详细检查了食堂食品贮存、加工流程、餐饮具消毒、食品留样、“日管控、周排查、月调度”、工作制度、从业人员培训与考核落实情况等。针对部分食堂存在工作人员佩戴戒指、已废弃下水管未完全封闭等问题，工作人员当场提出整改意见，要求立行立改，确保隐患闭环管理。

下一步，区市场监管局将建立健全校园食堂食品安全监管长效机制，加强信息共享和协同配合，定期开展联合执法行动，持续强化校园食品安全监管。同时，还将加大食品安全知识宣传培训力度，提高学校食堂从业人员的食品安全意识和操作技能，引导师生和家长积极参与食品安全监督，共同营造安全、放心的校园饮食环境 。